湯水篇之「姫松茸茶樹菇煲雞」姫松茸能益腎、增強免疫能力💪🏻,茶樹菇可健脾,降低膽固醇之效,此湯水菇味香濃😋,與雞同煲特別香甜。❤️ (食譜如下,謝謝😊)
「姫松茸茶樹菇煲雞」
材料:-
姫松茸..................15隻
陳皮......................兩角
茶樹菇..................1束
雞.........................1隻
做法:-
1. 姫松茸、茶樹菇浸泡至軟身備用。
2. 陳皮浸軟去囊;雞出水備用。
3. 鍋內注入水,將所有材料放入鍋內,大火煲20分鐘,然後轉小火煲2小時便可。